The medieval Herring Fishery in the Western Baltic
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning
Artiklen handler om sammenhang mellen den skånske sildefiskerier og den central Europæiske marked. Hvorfor blev en østersøfisk hverdagsspise i hele Europa? Og hvilke konsekvenser har markedsudviklinger haft på fiskeriet? Samtidig beskriver artiklen Skåne Markedets opkomst og udvikling.
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Titel | Beyond the Catch : Fisheries of the North Atlantic, the North Sea and the Baltic, 900-1850 |
Redaktører | Louis Sicking, Darlene Abreu-Ferreira |
Antal sider | 30 |
Udgivelsessted | Leiden |
Forlag | Brill |
Publikationsdato | 2008 |
Sider | 157-186 |
ISBN (Trykt) | 9789004169739 |
Status | Udgivet - 2008 |
Navn | The Northern World |
---|---|
Vol/bind | 41 |
ISSN | 1569-1462 |
Bibliografisk note
et peer reviewed bidrag
- Det Humanistiske Fakultet - Fiskerihistorie, Sildefangst, Skåne, Økonomihistorie
Forskningsområder
ID: 8318753