Erik Brinch Petersen

Erik Brinch Petersen

Lektor emeritus


  1. 1997
  2. Udgivet

    Forslag til to meget forskellige middage

    Petersen, Erik Brinch & Carstens, A. M., 1997, Himmelsk vin - jordisk føde. Historiske smagsprøver. København: Christian Ejlers, s. 197-209

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  3. Udgivet

    Grønlands ældste minedrift

    Petersen, Erik Brinch, Jensen, J. F. & Johansen, L., 1997, I: Tidsskriftet Grønland. 4, Juli, 1997, s. 137-149

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  4. Udgivet

    Spisekammeret i Vedbæk for 7000 år siden

    Petersen, Erik Brinch, 1997, Himmelsk vin - jordisk føde. Historiske smagsprøver. København: Christian Ejlers, s. 139-149

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

ID: 3215