Alkohol som helseprodukt: Om videnskab og markedsføring af det bajerske øl

Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

Sidsel Eriksen - Foredragsholder

Foredrag om brygger I.C. Jacobsens lancering af det undergærede øl som et sundt alternativ til brændevinsdrikkeriet.

Foredrag på det Nordiske Historikermøde i Juuensu, Finland
15 aug. 2014

Begivenhed (Konference)

TitelDet 28. nordiska histotikermötet
Dato14/08/201417/08/2014
AfholdelsesstedUniversitetet i Joensuu
ByJoensuu
Land/OmrådeFinland

    Forskningsområder

  • alkohol, øl, helse, drikkevaner, drikkevarer.

ID: 124166235