Pork, Beer and Margarine: Danish Food Consumption 1900-2000: National Characteristics and Common Nordic Traits

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelfagfællebedømt

  • Tenna Jensen
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftFood & History
Vol/bind12
Udgave nummer2
ISSN1780-3187
StatusUdgivet - 2015

ID: 145541074